Salmon adalah sejenis ikan laut dari famili Salmonidae. Ikan lain yang satu famili dengan salmon adalah ikan trout. Perbedaannya adalah pada migrasi hidup salmon dibandingkan dengan ikan trout yang menetap. Salmon hidup di Samudra Atlantik dan Samudra Pasifik.
Stock
Location :
Maluku, Jateng, Sulawesi, Jatim
Pemasaran :
Domestic
: Industri pengolahan (pembekuan, Hotel, restaurant, Pasar tradisional, Pasar
modern)
Ekspor
: Jepang, Uni Eropa,Amerika Serikat, dll.
Standar
:
SNI
01-2696-1992
Kandungan gizi Ikan Salmon 100 gram diantaranya sebagai berikut :
Kalori : 116
Protein (gr) : 19.9
Lemak (gr) : 3.45
Kolesterol (mg) : 52
Zat besi (mg) : 0.77
Email : putraagungeka@gmail.com
No hp : 085755176932
Tidak ada komentar:
Posting Komentar